Kwitnienie maku to jedno z najbardziej efektownych widowisk, które natura oferuje nam wiosną. Niezwykłe, intensywne kolory i delikatne płatki przyciągają wzrok i budzą zachwyt. Ale kiedy dokładnie możemy spodziewać się tego magicznego spektaklu? Terminy kwitnienia maku różnią się w zależności od gatunku, warunków atmosferycznych i geograficznego położenia. W tym artykule dowiesz się, kiedy kwitnie mak i jak wykorzystać jego nasiona w kuchni i kosmetologii.
Sprawdź również: Zioło o wielu zastosowaniach – kiedy kwitnie mięta
Kiedy kwitnie mak – różne odmiany
Mak jest rośliną, która występuje w wielu odmianach, różniących się między sobą zarówno kolorami, jak i terminami kwitnienia. W zależności od odmiany, mak może kwitnąć w różnych okresach roku. Jednakże, większość odmian maku kwitnie wczesnym latem, zazwyczaj w czerwcu i lipcu.
Najpopularniejszą odmianą maku jest mak lekarski (Papaver somniferum), który charakteryzuje się dużymi, kolorowymi kwiatami. Kwitnie on zazwyczaj od czerwca do lipca. Inną popularną odmianą maku jest mak polny (Papaver rhoeas), który posiada delikatne, jaskrawo czerwone kwiaty. Ten gatunek maku kwitnie również od czerwca do lipca.
Mak jest rośliną, która kwitnie przeważnie wczesnym latem, głównie w czerwcu i lipcu. Najpopularniejsze odmiany maku, takie jak mak lekarski i mak polny, również kwitną w tym okresie.
- Mak lekarski – kwitnie od czerwca do lipca
- Mak polny – kwitnie od czerwca do lipca
Zastosowanie nasion maku w kuchni i kosmetyce
Nasiona maku, znane także jako mak lekarski, są wszechstronnym składnikiem, który znalazł zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. W kuchni nasiona maku są często używane do dekoracji i dodawania chrupiącej konsystencji do potraw. Mogą być posypane na wypieki, dodane do sałatek, jogurtów czy musli. Jednak maku nie należy używać w nadmiarze ze względu na zawartość substancji psychoaktywnej, morfiny.
W kosmetyce nasiona maku są cenione ze względu na swoje właściwości pielęgnacyjne. Olej z nasion maku jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które nawilżają skórę i zapobiegają jej wysuszeniu. Może być stosowany jako składnik balsamów, kremów do ciała czy olejków do masażu. Ponadto, nasiona maku wykorzystuje się również w produkcji naturalnych peelingów, które delikatnie usuwają martwe komórki skóry, pozostawiając ją gładką i promienną.
Olej z nasion maku nawilża skórę i zapobiega jej wysuszeniu.
Zobacz także: Trawa popmasowa – kiedy kwitnie pierwszy raz?